Recept
2009-10-05 kl 10:19

Boken i mitten, helt fantastisk, är en 30-årspresent från kära vänner.
Jag längtar till en vacker dag då jag får tillbaka den där riktiga orken och lusten att börja baka och laga en massa mat igen. Jag längtar! Men även fast kokböckerna bara står och dammar på hyllan just nu så gör de mig ändå glad med sina vackra omslag, och vetskapen om att de innehåller en massa gottigheter.
Har du nåt favoritrecept? Nåt som du ”alltid” gör och kanske t o m kan utantill?
Något som jag gillar är lax med pesto och fetaost i ugnen. Gärna med pressad potatis. Till det gör man en sås på creme fraiche och dill samt lite citron och en melonsallad.
laxburgare!
Den där boken i mitten har jag bläddrat i flera gånger när jag varit i bokhandeln. Mycket trevlig.
Jag fick lite matlagningstips på min blogg häromsistens (ett av dig oxå minsann, tack för det) när jag efterfrågade det förra året; här kanske du kan få lite inspiration om du vill:
http://lycklig.org/?p=282
Åh, de är verkligen jättevackra böcker. Jag håller med om att de fungerar bra som prydnader även för den inte bakar för stunden. Känn inget tvång. Orken kommer att komma tillbaka en dag.
Hej hej!
Tack för din kommentar hos mej, ser att du har en bok som jag vill ha, men inte får tag på någonstans, Jamie Olivers Italien.
Fin blogg har du och hit kommer jag att återvända.
Ha en trevlig kväll!
/Helena